Sonntag, 25. September 2011

Ein Schirmpilzgericht/Parasolgericht

Hallo,
Nachdem gestern unser Familienfest auf dem sonnigen Balkon abspielte, waren wir
heute bei dem wunderschönen Wetter natürlich wieder den ganzen Tag draußen. Diesmal aber unterwegs in Feld und Wald....

Herrlich- dann dieser wunderschöne Parasol


mitten auf einem Wiesenstück- den haben wir mitgenommen und schmackhaft zubereitet.
Schaut euch mal die Fotos an.

Erst in Mehl wälzen
dann in Ei und Paniermehl tunken
mit Salz und Pfeffer würzen







und nun braten:







mh ein Genuss- euch noch einen schönen neuen Wochenanfang-
mal sehen, ob ich morgen noch Parasole finde ;-)) das muss ich wiederholen.

eure Micha

PS: denkt dran DIENSTAG, 27.9. mache ich die letzte Sammelbestellung im September!!

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